Elevage de chèvres
Dans la belle région verte de Zaghouan - El Fahs
Un troupeau soigneusement choisi et amoureusement élevé
Un lait et des fromages de qualité
Notre lait et fromages de chèvres de haute qualité ne sont pas seulement excellents pour la santé mais ils servent pour diverses recettes délicieuses.
Elevage des chèvres
Installés au cœur du gouvernorat de Zaghouan, dans une ferme typique de la ville d'El Fahs, nous élevons un troupeau de chèvres laitières. Toutes nos chèvres sont issues d'un élevage durable,respectueux de l’environnement, rentable et de qualité.
Notre lait de chèvre
La bonne digestibilité des laits de chèvre pourrait s’expliquer en partie par leur teneur en acides gras courts, par la petite taille des globules gras qui les composent, mais également par leur richesse en triglycérides à chaîne moyenne et courte..
Nos fromages de chèvres
Tous nos fromages sont fabriqués avec passion.et toujours avec du lait 100% pur et 100% frais, provenant de notre ferme d'élevage des chèvres. Nous vous invitons à débuter un voyage inoubliable dans le monde des fromages bien raffinés avec notre équipe.
Testez nos délicieux fromages
Le fromage de chèvre est indispensable sur le plateau de fromage, mais il entre aussi dans de nombreuses recettes différentes, mais qui vous offrent un plaisir garanti.
Nous maitrisons Toute la chaine de production du lait et du fromage
l’élevage de chèvres, la production de leurs fourrages, la transformation fromagère et la vente directe, tout en respectant des pratiques d’agriculture durable.